Program Kursu:

1. Historia kawy

2. Użytkowe gatunki kawy

3. Uprawa kawy

4. Metody zbierania kawy

5. Obróbka ziaren

6. Zasada 4M

7. Cechy idealnego espresso

8. Techniki przygotowania i parzenia kawy

9. Spienianie mleka

10. Obsługa wszelkiego sprzętu baristycznego (profesjonalny ekspres ciśnieniowy, młynek do mielenia, dzbanki, tampery itp.)

11. Przygotowywanie wszystkich rodzajów kaw (espresso, latte macchiato, cappuccino, americano, espresso con panna, espresso macchiato, mocha, irish coffee, frappe, kawa mrożona) - WIĘKSZOŚĆ CZASU TRWANIA KURSU

12. Czyszczenie i konserwacja sprzętu.

13. Egzamin praktyczny i teoretyczny

14. Wręczenie dyplomów.

Wszystkie tematy z programu kursu są omówione zarówno na zajęciach teoretycznych jak i praktycznych. Kurs nastawiony jest na praktykę i 90% czasu zajmują zajęcia praktyczne.

Cena - 690 zł.

PROMOCJA dla absolwentów!
Zapisując się u nas na drugi kurs otrzymujesz 50 zł zniżki, a na trzeci 100 zł zniżki!

Certyfikat w dwóch językach - polskim i angielskim.

Kurs skierowany jest zarówno do osób początkujących jak i pracujących już baristów i barmanów chcących podnieść kwalifikacje.

Zapisy przez formularz zgłoszeniowy na stronie www.kursbaristy.pl

Jeżeli na stronie widnieje termin kursu, oznacza to, że są jeszcze wolne miejsca na ten kurs i można się zapisać.

Firma Masters of Bartenders wpisana jest do Rejestru Instytucji Szkoleniowych
pod numerem ewidencyjnym: 2.22/00087/2013

W ofercie również szkolenia zamknięte, szkolenia personelu w gastronomii, szkolenia dla szkół oraz kursy indywidualne.