Kurs skierowany tylko do grup zorganizowanych, szkół i lokali gastronomicznych.
Czas trwania - 4 dni - 40 godzin wykładowych (zajęcia praktyczne).

Cena kursu: ustalana jest dla każdej grupy oddzielnie.
By otrzymać ofertę napisz maila z podstawowymi informacjami niezbędnymi do wyceny (ile osób, miejscowość)

Program Kursu:
1. Zajęcia praktyczne
a) Free Pouring - nalewanie z ręki
b) Sposoby oraz rodzaje nalań
c) Working Flair - czyli za barem wszystko może latać: :)

• ewolucje drobnym sprzętem barmańskim, serwetkami, lodem (podrzuty, przerzuty, podbijanie, balansowanie)
• wprowadzenie i nauka ewolucji butelką wypełnioną płynem
• dokładność, stylowość, unikatowość oraz oryginalność ruchów
• łączenie trików w zawikłane kombinacje
• tajniki zabawiania gości przy barze :) tzw. show barmańskie oraz walka ze stresem podczas wykonywania ewolucji za barem
• Przygotowanie cocktaili techniką Working Flair przy specjalnym mobilnym barze flairowym
• Speed test- przygotowanie w jak najszybszym czasie zamówienia

d) Exhibition Flair

• ewolucje 1 butelką
• triki butelka + kubek, 2butelki
• Multipouring
• Odpowiedni dobór muzyki ( interakcja z muzyką)
• Elementy żonglerki

2. Zajęcia teoretyczne

a) Wprowadzenie do zawodu barmana
b) Idea powstania ruchu flair
c) Rodzaje flair:

• Working flair
• Exhibition Flair
• Competition Flair
• Speed
• Free Pouring

d) Organizacja oraz wyposażenie baru flairowego
e) Głównie zasady treningowe flair
f) Flair Addict - uzależnieni od flairu
g) Najpopularniejsze koktajle na świecie
h) Ciekawostki barmańskie

3. Egzamin praktyczny
Kurs nastawiony jest na praktykę. Z racji charakterystyki kursu, zalecany jest sportowy ubiór i wygodne obuwie.

Cena - ustalana jest dla każdej grupy, szkoły czy lokalu oddzielnie.

By otrzymać ofertę napisz maila z podstawowymi informacjami niezbędnymi do wyceny (ile osób, miejscowość)
Certyfikat w dwóch językach - polskim i angielskim.

Kurs skierowany jest zarówno do osób początkujących jak i pracujących już barmanów chcących podnieść kwalifikacje.

Więcej informacji o kursie na stronie www.kursflair.pl

Firma Masters of Bartenders wpisana jest do Rejestru Instytucji Szkoleniowych
pod numerem ewidencyjnym: 2.22/00087/2013

W ofercie również szkolenia zamknięte, szkolenia personelu w gastronomii, szkolenia dla szkół oraz kursy indywidualne.