Kurs ten jest otwarty - zapisać może się każdy kto skończy 18 lat.

Czas trwania - 2 dni - 10 godzin wykładowych 

CENA: 690 zł
Cena całkowita. Żadnych ukrytych dopłat za materiały szkoleniowe, dyplom, egzaminy czy poprawki.

Program Kursu:
Część 1 - Zajęcia teoretyczne 
- definicje wina, winifikacja, proces produkcji, szczepy,
- klasyfikacja win
- jakość wina – rodzaje aromatów i smaków wina, defekty win
- zawód Sommelier w praktyce
- profesjonalny serwis win białych, czerwonych, musujących
- dekantacja wina
- ocena organoleptyczna wina (degustacja)
- rodzaje kieliszków do win, cechy charakterystyczne, przeznaczenie
- zasady doboru win do potraw / serów
- tworzenie karty win

 
Część 2 - Zajęcia praktyczne
- prawidłowe otwieranie butelki z winem
- dekantacja wina
- profesjonalny serwis wina
- ocena organoleptyczna wina (degustacja)

Egzamin teoretyczny i praktyczny

Koszt - 690 zł.
Cena całkowita. Żadnych ukrytych dopłat za materiały szkoleniowe, certyfikat, egzaminy czy poprawki.

PROMOCJA dla absolwentów! 
Zapisując się u nas na drugi kurs otrzymujesz 50 zł zniżki, a na trzeci 100 zł zniżki!

Dyplom w dwóch językach - polskim i angielskim.

Zapisy przez formularz zgłoszeniowy na stronie www.kurssommelierski.pl

Kurs skierowany jest głównie do osób początkujących bez doświadczenia jak i kelnerów chcących podnieść kwalifikacje.

Jeżeli na stronie widnieje termin kursu, oznacza to, że są jeszcze wolne miejsca na ten kurs i można się zapisać.

Organizator nie zajmuje się działalnością cateringową. Ewentualne napoje i posiłki podczas przerw uczestnicy zapewniają sobie we własnym zakresie jeżeli mają taką potrzebę.

W ofercie również szkolenia zamknięte, szkolenia personelu w gastronomii, szkolenia dla szkół oraz kursy indywidualne.

Organizujemy również pokazy sommelierskie oraz prezentacje i degustacje komentowane wina z sommelierem. W sprawie wyceny takiego eventu prosimy o wiadomość mailową na biuro@kurssommelierski.pl